Menu du jour
Brochettes d’espadon
par Fisun Ercan
Saisie de pétoncles à la nage de jus de carotte et lime
par Roland Ménard
Capellinis de saumon, sauce teriyaki aux câpres
par André Loiseau
Soupe de lentilles au lard et son œuf à 65 degrés
par Deff Haupt
Salade de homard, concombre, tomates, vinaigrette style «Mille-Îles».
par Danny St-Pierre
