Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA)

Le groupe scientifique BIOHAZ est chargé d’émettre des avis scientifiques en ce qui concerne les risques d’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB)/ encéphalopathie spongiforme transmissible (EST). Il ne se contente pas de répondre aux demandes particulières d’avis scientifiques émanant des gestionnaires des risques, il évalue aussi régulièrement le risque géographique d'ESB dans les pays du monde entier, ainsi que les résultats du programme d’essai au niveau de l’Union européenne (UE) destiné à détecter l’ESB/EST dans les populations de ruminants en Europe.