Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA)

Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA)
Membres et groupes de travail

Pierre Colin

application/pdf Pierre

Groupe scientifique sur les risques biologiques (BIOHAZ) :

application/pdf DOI

BIOHAZ-Microbiological criteria and targets based on risk analysis :
BIOHAZ-Review of the opinion on microbiological risks in infant :
BIOHAZ-Quantitative microbiological risk assessment on salmonella in meat :