Den 1. maj 2004 byder EU 10 nye medlemmer velkommen: Cypern, Estland, Letland, Litauen, Malta, Polen, Slovakiet, Slovenien, Tjekkiet og Ungarn.

Før de bliver medlem af EU skal de 10 tiltrædende lande vedtage de fælles regler og standarder, som udgør fællesskabslovgivningen. EU har bistået disse lande med at vedtage fællesskabslovgivningen og giver dem økonomisk støtte til at forbedre deres infrastruktur og økonomi.

Fødevaresikkerhed prioriteres højt i EU og har spillet en betydningsfuld rolle i forbindelse med tiltrædelsesforberedelserne. De nye medlemsstater skal sikre, at de gennemfører alle fødevaresikkerhedsreglerne, og at de har fastlagt passende kontrolordninger.

Udvidelsen vil medføre, at en række fælles regler også skal anvendes i de nye medlemsstater, hvilket vil øge det overordnede niveau for fødevaresikkerhed. Forbrugerne skal sikres, at kun sikre fødevarer kan omsættes frit i det udvidede EU.

Tilpasning af den nationale lovgivning til EU’s fødevaresikkerhedsregler er en krævende opgave for mange af de tiltrædende lande. EU giver de tiltrædende lande økonomisk støtte til at opfylde kravene før tiltrædelsen og overvåger udviklingen.

Jf. dermed forbundne pressemeddelelser

Jf. dermed forbundne taler

Man kan også finde yderligere oplysninger på følgende websted: EU’s udvidelse: Spørgsmål og svar vedrørende fødevaresikkerhed.

EU’s hjemmeside for udvidelsen indeholder flere oplysninger om EU’s udvidelse.

Vigtige dokumenter vedrørende udvidelsen

Jf. det dermed forbundne websted: Consumer Voice