Informations détaillées
- Titre :
- Bibliothèque usuelle des villes & des campagnes. Petit manuel de la bonne cuisine économique et simplifiée / par Gillet-Damitte
- Auteur :
- Gillet-Damitte, Jean-Jacques-Julien (1803-1875). Auteur du texte
- Éditeur :
- C. Blériot (Paris)
- Date d'édition :
- 1861
- Type :
- monographie imprimée
- Langue :
- français
- Langue :
- français
- Format :
- 3 vol. (48, 48, 48 p.) : pl. ; in-12
- Format :
- Nombre total de vues : 56
- Description :
- Appartient à l’ensemble documentaire : PatGourm
- Description :
- Contient une table des matières
- Description :
- Avec mode texte
- Droits :
- domaine public
- Identifiant :
- ark:/12148/bpt6k6302132v
- Source :
- Bibliothèque nationale de France, département Littérature et art, Z-12365
- Notice d'ensemble :
- http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb305073760
- Provenance :
- Bibliothèque nationale de France
- Date de mise en ligne :
- 11/10/2012
Aide à la consultation
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